„Můžem se obejít bez poezie, bez muziky i bez umění, můžeme žít bez svědomí i bez srdce, obejdeme se i bez přátel ba můžem být i bez knih, ale civilizovaný člověk nemůže žít bez kuchařů." Toto troufalé tvrzení je úvodem k nejstarší dochované kuchařské knize. Vyslovil je Atheneus, egyptský Řek z Naukratisu, žijící koncem druhého a počátkem třetího století v Římě.

     Ano přátelé, blíží se k vám další kuchařka - po tom překrásném a převelice zábavném  sledování vašich kuchařských zážitků jsme zvolily znovu stejný obor - tedy již zmíněné vaření. Tentokrát se bude soutěžit o kuchařku

Dozvíte se v ní jak udělat:

Předkrmy a chuťovky, Saláty, Polévky, Hlavní jídla z ryb, a plodů moře,  Těstoviny a rýže, Omelety a pizzy, Recepty pro školáky, Přílohy, Másla, marinády a omáčky,  Dezerty vhodné po rybích pokrmech, i  mnoho dalšího:  

• u každého receptu je jeho energická hodnota i obsah cholesterolu, tuků, sacharidů a bílkovin;
• suroviny, použité vreceptech koupíte včeských obchodech, nejen na trzích u moře;
• v knize najdete i slovníček cizích názvů ryb, díky němuž nakoupíte kdekoliv - a budete přesně vědět, kterou rybu si ztrhu nesete a co sní vkuchyni můžete podniknout;
• dozvíte se, proč jsou ryby a dary moře tak zdravé a jaké zdraví prospěšné látky obsahují;
• najdete spoustu tipů a účinných rad, „jak na všechny tyhle vodní potvory";
• vše doplněno množstvím návodných fotografií, které krok za krokem zachycují postup prací. Uvidíte, jak stáhnout, vykuchat a naporcovat ryby, ale i jak servírovat kraby nebo krevety.

Knížka „Mořská (nejen) kuchařka" 

vyšla v vydavatelství Smart Press s.r.o.,

telefonické objednávky na tel: 608 265 336,

www.smartpress.cz.

A teď zadání soutěžního úkolu:

     Napište svůj (či pokud jste něčeho „exkluzivního" byli svědky) zážitek s mořskými potvorami. Z jejich lovu, připravování, či s "problémy při konzumaci".

     Případně dalších  následků, které jejich styk s vámi učinily tehdy nezapomenutelným... Jako minule - máte na to měsíc, kudlanky a kudlánci ... tzn. 17. únor tr. je dnem „poslední možnosti". Své texty posílejte na redakci, stejně jako (máte-li) případné fotografické přílohy.

Soutěž trvá do 17. 2. 2008. Prosím, texty posílejte na adresu:    

redakce - zavináč - kudlanka.cz

díky, d@niela

Komentáře (18)

Zobrazit/Skrýt komentáře Jéééé : Míša šíša Už se těším na soutěžní příspěvky. To může být ohromně zajímavý. leden 17, 2008 13:11 To je škoda, že ty potvory musej bejt nemlich mořský : NČ jinak mám spoustu zážitků s potvorama a nezapomenutelnejma stykama s nima. Tak třeba příště... leden 17, 2008 13:15 jen se nežinýruj NČ a napiš nějaký podrobnosti : Inka Daniela to jistě někam zařadí a my si to rádi přečteme, hele třeba bys mohl vydat paměti ... a na pokračování ... leden 17, 2008 13:24 ta mořská kuchařka by mě tedy zajímala, : Inka a manžela ještě víc, kde jí získám???? Chce totiž také napsat kuchařku o rybách a potvorách z moře a v češtině. leden 17, 2008 13:25 Inko, : Míša šíša vydavatelem je nakladatelství GRADA, kde si knihu můžeš objednat, a jinak za nižší cenu ji seženeš v každém pořádném internetovém knihkupectví (nebudu zde dělat reklamu). Ale určitě ji objevíš i v Praze v nějakém kamenném obchodě, myslím, že vyšla vloni ke konci roku, takže určitě ještě nebude vyprodaná. leden 17, 2008 13:30 Daní, : Míša šíša vyhlaš, prosím tě, speciální soutěž pro eNČého, a pak ty jeho příspěvky vydáme knižně. Mám takový tušení, že by to mohl být bestseller a dalo by se na tom pořádně vydělat leden 17, 2008 13:34 Jo, všimněte si : Míša šíša na obrázku knihy těch zajímavých grilovacích "špejlí" - jsou to větvičky rozmarýny. Normálně tu sliním jak Pavlovův čokl po rozsvícení žárovky leden 17, 2008 13:53 Dost dobrý!!!! : NČ NČ bude psát jak zběsilej až zavaří péro, vy vydáte knižně, bude to bestseller, vy na tom pořádně vyděláte.... No a vlastně bude mít NČ hned další příběh vo zneužití :-( A vy ho zase vydáte knižně....... leden 17, 2008 13:55 A co bys chtěl? : Míší šíša To víš - potvory... leden 17, 2008 14:03 díky Míšo šíšo, : Inka dělej NČ nerozčiluj se a napiš něco a hoď to do placu prosím tě ještě bys byl rád zneužitej tolika prima ženskejma, kdý se Ti to tak přihodí na starý kolena leden 17, 2008 15:31 dotaz: : stará Blažková tak kdo to tedy vydává? Nakladatelství Grada, nebo Nakladatelství Smart press? Jen pro zajímavost... leden 17, 2008 16:09 Blažková, stará! Ještě to nikdo nevydává. : NČ Dyť to teprve začnu psát. leden 18, 2008 07:01 Blažková, : Míša šíša v internetových knihkupectvích je jako vydavatel udávána Grada. Na přebalu knihy je ale kromě Grady uveden i Smart Press, takže si můžeš vybrat. Jinak na stránkách Smart Pressu jsou ukázky z knihy, takže koho to zajímá jako třeba Inku, může prolistovat. Vypadá to dóóst dobře. leden 18, 2008 09:00 Moc fajn knížka : Irena Inka: tato Mořská (nejen) kuchařka je v češtině! Nebo tak nevypadá? Nebo proč? Že má jedna autorka cizí jméno? Její manžel je prý Francouz. (je to napsané v jejich Olivové kuchařce, kterou také mám.) A tak ona má skvělé informace o těchto potravinách přímo od zdroje! Tu knížku jsem dostala k vánocům a už jsme 3x vařili. Zatím vše OK a ty rady co a jak dělat, než se začne vařit, nemají chybu. leden 19, 2008 19:30 ireno, klid : mura incin manzel je francouz. proto kucharka z jeho pera v cestine bude jiste uctyhodny vykon :-) s morskou kucharskou ani jejimi autorkami nema nic spolecneho leden 20, 2008 17:43 omluva incinu manzelovi a dementi : mura incin manzel NENI francouz, JE bretonec leden 20, 2008 17:44 holky máte prima informace : Inka , manžel ještě kuchařku nenapsal, ale má to nějak plánu i když teď nevím, asi budeme mít jiné starosti. Ale bude určitě v češtině, až to bude aktuální dám Vám vědět. Ale tahle kuchařka mě zajímá, ráda vařím a také i pro manžela to bude dost zajímavý. leden 21, 2008 13:28 Vydavatel : Katka Já ji dostala k Vánocům a podle tiráže je to jasné, vydal ji Smart Press - a takhle skvělých kuchařek už vydali několik :-) Podle tiráže to Grada distribuuje. Ale nedivím se, že se tváří, že s ní mají něco společného, na takhle krásnou kuchařku by se totiž v Gradě v životě nezmohli, tam dělají jen hnusné překladové brožurky. únor 05, 2008 22:31

Napsat nový komentář

Pro komentování je potřeba, abyste byli přihlášeni. Pokud nemáte ještě svůj účet, prosím zaregistrujete se.

Powered by Azrul's Jom Comment