|
Nejen duše
|
|
Pondělí, 27 říjen 2025 |
 Holandský řízek není žádná dietka. A nikdy nebude. On teda žádný řízek není dietní, ovšem zde se jedná ještě o vyšší úroveň nedietního požitku. Mleté maso, i když není libové, umí změknout mnohem rychleji, než když je ponecháno vcelku. Řízek z takového je už z podstaty věci velmi šťavnatý, krásně měkký, nekonfliktní při smažení i při jídle a taky snadný na ochucení. A - od mletí už bylo jen otázkou času, kdy přimícháním sýra holandského typu vznikne mletý řízek se sýrem neboli holandský řízek čili holanďák.
|
|
|
Fauna a flora
|
|
Pondělí, 27 říjen 2025 |
 Madlenka byla kočka mého mládí, která se
nemalou měrou podílela na formování mé osobnosti. I díky ní jsem dospěl do
stadia, že se z člověka postupně měním ve starého šedivého kocoura. Jak je
obecně známo, kočky jsou výrazně teritoriálními tvory, a území, které považují
za svoje, si pečlivě chrání před kýmkoli, koho považují za vetřelce. Nu a
Madlenka poté, co díky mé puberťácké výchově vyrostla v neohroženou divošku, si
této vlastnosti užívala plnými hrstmi... totiž tlapkami. |
|
|
Zážitky
|
|
Čtvrtek, 23 říjen 2025 |
 Víte, narodil jsem se nejen v pátek, ale ještě bylo třináctého. Jeden kamarád se smál, že když šla moje mama do porodnice, tak jí přeběhlo přes cestu nejspíš celé hejno černých koček. Tak nevím, jsu dítě štěstěny, nebo věčný smolař? Ale kdež, vzlety i pády mám jako každý druhý, pouze si někdy v pátek, mimo můj měsíc, říkám, že mám malé narozeniny. Vyučením jsem elektrikář, ale po šoku 380 voltů jsem změnil povolání a šel jsem k ČSD. Jo, tenkrát se říkalo: „Člověče, Seď Doma“. Po zácviku jsem začal pracovat jako průvodčí, neboli jak zpíval Vlasta Burian ve filmu Přednosta stanice: „Pan průvodčí štípe lístky a holky do tváře, ten ve vlaku vlastně jenom dělá bachaře“. |
|
|
Zážitky
|
|
Středa, 22 říjen 2025 |
 Pečete, dámy a pánové? Ale co se ptám, myslím, že to
skoro každý někdy v životě zkusil, a jsou i tací, co to fakt dovedou. Já
se toho už napekla opravdu „hafo“, a musím přiznat, že někdy se i mně dílo zrovna moc
nepovedlo, ano, někdy jsem taky z trouby vytáhla neskutečnej paskvil. Jenže, když se
to stane chlápkovi, který se rozhodl být totálně soběstačným, tak ho to někdy
fest rozhodí… |
|
|
Zážitky
|
|
Úterý, 21 říjen 2025 |
 Ne nadarmo jej přátelé nazývají "Pepa světoběžník". Mají k tomu patřičný
důvod. V průběhu velmi pestrého života vystřídal mnoho měst a
vykonával mnohá zaměstnání. Byl jezdec dostihových koní, dřevorubec,
číšník, kočí, montér výškových staveb,
vedoucí rekreačního zařízení, umývač oken, čistič
koberců, stavební dělník, vedoucí restaurace, v závěru i úspěšný
podnikatel. Ve své knížce vypráví s nádechem humoru, možná i se slzou v
oku o svých cestách, o lidech, ženách, koních, pejscích i neuváženém
odchodu
do Kanady... Život je shoda veselých i
smutných náhod. Říká se tomu osud. Zde v tomto příběhu, který se odehrál v padesátých letech,
vám bude vyprávět, jak šťastná náhoda
změnila neveselý osud sourozenců i jeho vlastní. |
|
|
Poradna
|
|
Úterý, 21 říjen 2025 |
 Milí přátelé, chtěla bych vám jednak poděkovat za vaše zamyšlení a případné rady, a hlavně uvést ještě pár faktů, které jsem v tom prvním psaní nenapsala. Ano, je mi už 37 let, a měla jsem to celkem složité, jak si nyní uvědomuju. Po maturitě jsem šla pracovat a druhý rok začala dálkové studium. Bydlela jsem celou tu dobu doma, protože rodiče už byli starší a maminka domácnost hůř zvládala. Mně to nevadilo, měla jsem kde bydlet a doma byla pohodla. Během studia jsem měla pár známostí, ale nějak se mi nedařilo, taky jsem neměla skoro žádný čas - práce, domácnost, studium - to mi nedávalo moc možností. |
|
|
Úkol pro vás
|
|
Pondělí, 20 říjen 2025 |
 Vždycky to "nějak dopadlo". Tohle jsem si mnohokrát říkala v situaci, která buď byla hodně nepříjemná, nebo, co je ještě horší, hodně bolavá. I ten nejukrutnější zubař jednou přestane vrrrrtat, hlava přestane bolet, horečka zmizí... A vůbec všechno jednou skončí. Ať je to něco zlého, nebo naopak něco příjemného, veselého, úžasného. Jako třeba ta oslava čtyřicátých narozenin obdivovaného europoslance Filipa - Hranáče, nyní poslance naší sněmovny, která se s patřičnou pompou a nádherou konala v karlovarském Grandhotelu Pupp. Ano, když už, tak už. A já si uvědomila, jak málo toho o lidech, kteří nás před světem zastupují, vím. |
|
|
Téma
|
|
Neděle, 19 říjen 2025 |
 Chtěla bych vám představit mladou
ženu, úžasnou a velmi obdivuhodnou mladou Italku ze Sicílie. Seznamte se s
Nadiou Lauricellou. Osud byl k ní
neuvěřitelně krutý - Nadia se narodila se vzácnou genetickou poruchou, se
syndromem fokomelie, který postihuje jedno ze 100 000 živě narozených dětí
ročně. Tato porucha obvykle vede k těžkým malformacím končetin a v Nadiině
případě dokonce vedla k absenci horních končetin, úplné ztrátě jedné nohy, jen
částečnému vyvinutí pravé nohy a výrazně zakřivené páteři. |
|
|
Poradna
|
|
Čtvrtek, 16 říjen 2025 |
Ahoj Kudlanko,
ráda si sem chodím číst zajímavosti i příběhy ostatních, a teď doufám, že i mně
se podaří - díky názorům vás všech - podívat se na svůj problém z jiného
úhlu. Je mi 37 a mám o něco staršího přítele, milence, dalo by se říct. Známe
se delší dobu, dokonce pracujeme v jedné firmě, a scházíme se tři čtvrtě
roku. Měla jsem předtím vztah, který už dlouho nefungoval a byl pak oboustranně
ukončen. Asi tři měsíce se mi tyhle dva vztahy překrývaly, hrdá na to nejsem.
Zpočátku jsem byla zakoukaná, ale časem se pořádně zamilovala. |
|
|
Téma
|
|
Úterý, 14 říjen 2025 |
Měl jsem kamaráda, jehož děda žil ještě za Rakouska Uherska. A ten, když slyšel o „České muzice v rakouské sněmovně“ (to když 24. 11. 1897 čeští poslanci požadovali vlastní stát a své protesty, vzhledem k tomu, že byli v menšině, vyjadřovali ve sněmovně jen zpíváním písniček a hraním na hudební nástroje), tak už tehdy se chytal za hlavu a říkal: "Prokristapána, oni chcou vlastní stát? Ale oni to neumí, to je jako svěřit vedení velkostatku pacholkovi od prasat!" A to ten děda fakt nebyl Rakušák, ale další vývoj mu dal bohužel v mnohém za pravdu. Například po listopadu 1989 byla v Praze výstava Kde domov můj, a na obzoru se objevovaly první příznaky známé Pomlčkové
války, což byl první náznak, věštící budoucí problémy v našem státoprávním uspořádání. Na jednom plakátu, kde byla vytištěna kopie Pittsburgské smlouvy, se skvěl název státu Česko-Slovensko. Ale nakonec, po urputných hádanicích, vzniklo Československo. |
|
|
Zážitky
|
|
Úterý, 14 říjen 2025 |
 Bylo kolem deseti hodin dopoledne, běžný všední den. Široká
cesta parkem, přiléhající jednou stranou k dětskému hřišti, na něm paní
vychovatelky ze školky se hejnem svěřených malých divousů, na druhé straně vroubená lavičkami. Po ní chodí lidé od metra i k metru, maminky s kočárky,
ve kterých vezou příští čekatele na školku. Tedy hezká dopolední
chvíle, na rozhodně rušném místě. A tu jsem
svým čumákem narazila na neuvěřitelnou akci, konající se na jedné lavičce, a to přímo
proti hřišti. Konkrétně na párek dvou heterosexuálních lidí, na lavičce volně
ložených a v rytmickém pohybu se nalézajících. |
|
|
Diskuze
|
|
Neděle, 12 říjen 2025 |
|
 Tak nám ty "causy" neutichají.
Volbama by měl přestat bejt zájem o bitcoiny, dozimetr, kampeličku,
jejichž hrdinové, ti šťastnější kteří přežili, se stali bezvýznamnejma občanama
bez zvláštního veřejnýho zájmu. Teď zůstává na policii, co a jak vyšetří a jak
to ohodnotí státní zastupitelství a soudy. Bude to nadlouho, což už je v Česku
takovej folklór, na kterej jsme si taknějak zvykli. Pokud to bude jako s
Čapákem, dá se, myslim, že s úspěchem, předpokládat, že zhruba v létě 2029
budou v bitcoinovejch, dozimetrovejch, kampeličkovejch "causách"
vynesený nějaký nepravomocný rozsudky, pak odvolávání, dovolávání, a další
pokračování pak v létě 2033, 2037, atd., časovou osu by mohla vypracovat
končící ministryně, odbornice přes časový osy.
|
|
|
Téma
|
|
Neděle, 12 říjen 2025 |
 Není pochyb o tom, že Greta pije krev čím dál většímu množství lidí, a
běžní Švédové to dávají nepokrytě najevo – ve svých komentářích si z ní
utahují, nebo na ni rovnou útočí. Postupem času však k těmto emotivním
vyjádřením takzvané laické veřejnosti přibylo i věcné hodnocení
odborníků. Ve starém zákoně bylo nařízení, že falešným prorokům se nemá ponechávat
prostor pro svádění společnosti. Tenkrát je usmrcovali. V dnešní době je
to nepřijatelné. |
|
|
Téma
|
|
Pátek, 10 říjen 2025 |
 Upozorňuji vás, že jakákoli podobnost s někým, koho dobře znáte z politických debat, je samozřejmě čistě... záměrná! No jasně, je to nadsázka, aby bylo veselo. Ale když člověk koukne i po světě, kdo se dostává k moci a jak to pak dopadá, musí se nad to povznést alespoň úsměvem. Ale samozřejmě znám i pár lidí politicky aktivních, kteří jsou mi sympatičtí a jejich řemeslo na nich zatím nenechalo následky. Konec konců politici jsou také jen lidé - a chybující. Je po volbách, máme mnoho nových tváří v PS, a "za pár" bude sestavena nová vláda. Uvidíme, jak to vše dopadne. |
|
|
Zážitky
|
|
Pátek, 10 říjen 2025 |
 Již kdysi dávno Josef Švejk poté, co bylo pozastaveno jeho superarbitrování
pro blbost, citoval slova vojevůdce Napoleona I. Bonaparta, že situace na
bojišti se mění každým okamžikem. Obdobně se mění v závislosti na závažnosti i
priority strážníků. Ukázkovým příkladem takové situační evoluce si prošla v
ranních hodinách i jedna pěší hlídka. Právě procházela krokem pomalým, nikoliv
však loudavým (přesně jak stojí v interních předpisech platných od dob
mocnářství) ulicemi centra, když si povšimla auta stojícího v zákazu s rozverně
rozblikanými blinkry. |
|
|
Úkol pro vás
|
|
Pátek, 10 říjen 2025 |
Ahoj Kudlanko a kamarádi, na kudlanku chodím už hodně
dlouho, a tak si teď, s dovolením, dám jiné jméno. Ráda bych věděla, podle
jakých příznaků poznám, že nejsem JEN milenka na pobavení, ale i něco víc? Nehledám
a nevěřím na hlubokou lásku a oporu do konce života, sama nevím, zda já sama
jsem toho schopná, ale nechci být pouhá "matrace". Je mi 47
let, jsem rozvedená po dlouhém manželství. Měla jsem pak čtyřletý vztah s
hlubokým citem, který ale "nedopadl". Z jednoduchého důvodu:
|
|
|
Zážitky
|
|
Středa, 08 říjen 2025 |
|
 Spánek, odpočinek a klid je v
dnešní transformační době důležitější než kdy dříve. Kromě toho dostatek pohybu
na čerstvém vzduchu. A zdravé lehké potraviny (přesně v tomto pořadí, ne
naopak). Nervy je potřeba zregenerovat! Takže utěsnit okna světlu neprostupným
závěsem a větrat přes vedlejší pokoj kvůli hluku (nebo si nainstalovat
ventilaci s větrákem). Unavit se večerní procházkou na čerstvém vzduchu. A
pokud si to můžu dovolit, dát si šlofíka i přes den. … No, šedá jsou nařízení a
plány, zelená je skutečnost – Pro pobavení vám po dlouhé době přináším zážitky
z „Života
Nikolky na klidném venkově“.
|
|
|
Diskuze
|
|
Úterý, 07 říjen 2025 |
Dnes se s vámi
podělím o to, proč je takový problém postavit v ČR
vysokorychlostní tratě. Když jsem pracoval ještě za socialismu na dráze
jako průvodčí a později jako vlakvedoucí, trvala cesta z Přerova do Prahy na Hlavní nádraží přes čtyři hodiny. Dnes
už to trvá necelé tři, nicméně skutečnost, že nejvyšší rychlost je pouze do 160
kilometrů za hodinu, je směšná v době, kdy takřka všude v okolních zemích se
staví tratě na rychlost 200 až 250 kilometrů a i na mnohem delších úsecích než
u nás. Když přišel samet, tak se začaly dít věci.
|
|
|
Diskuze
|
|
Úterý, 07 říjen 2025 |
 To známe všichni. O cokoliv se snažíme, cokoliv děláme, cokoliv dokončíme - většinou se to od zcela původního záměru liší. Někdy minimálně, někdy víc, někdy je to opravdu dost jinak. Takže není divu, že i to naše poslední vzrůšo, které o víkendu skončilo, dopadlo - respektive dopadá - tak trochu jinak. Představy a touhy se málokdy a málokomu podaří splnit, teď jen bude docela zábava to všechno ze zákulisí pozorovat. Už nejsem pověšená na obrazovce, naopak se bavím tím, že co se před dvěma hodinami prohlašovalo, tak teď je odlišné. |
|
|
Zážitky
|
|
Pondělí, 06 říjen 2025 |
 Řekněme si to na rovinu. Seznámit se je dřina. Tedy dobře se
seznámit. Je lepší spolehnout se na doporučení kamarádů a známých, nebo
se vydat do prostředí internetu a sociálních sítí? Odborníci radí
hlavně to nevzdávat a nebát se zkoušet nové věci. Takže lidi: táhne mě to
vzhůru i k vodě, letět i plout, bez ruchu města, tam, kde všude kolem je
nádhera. Kdo by tohle zažít chtěl, tak aby snad také jel. Jsi-li super,
odkudkoliv, můžeš se přidat. V případě zájmu se ozvi. Čeká nás jen bezva program a celkově mám
všechno vychytané.
|
|
|
