SUPER DŽEM Z BANÁNŮ
Úterý, 22 srpen 2017

Výsledek obrázku pro banány pngJak jsem slíbila, tak udělám. Džem jsem udělala, postup nafotila, a protože mně i mým známým super chutnal a je super levný (! - v našich krajích dříve neuvěřitelné), nabízím vám ho všem ke zhotovení. Jo, ještě jsem zapomněla - je i super jednoduchý :-))), to se povede snad lautr každému...

 

 

 

 

 

Tak - co všechno budete potřebovat:

 

cca kilo oloupaných hodně zralých banánů - případná černá místečka vykrojte;

želírovací cukr - já použila ten 4 : 1 - zcela to stačilo, banánky jsou samy o sobě velmi, velmi sladká záležitost;

jednu limetku;

trochu citronové kyseliny 

 

 

 

 

 

 

Postup:

 

banány nakrájejte na kolečka, 

zalijte vodou, aby byly jakžtak ponořeny, a nechte vařit;

omyjte a oloupejte limetku, vyjměte jadérka, asi tak jeden dva zelené proužky z limetky dejte do hrnce k banánům, stejně tak i dužinu z limetky - pokud možno bez bílého obalu...

Po chvíli pak proužky kůry vyjměte, zavařenina by byla hořká!

 

je docela fajn do zavařeniny přihodit nějaké pevnější ovoce - já použila  tři broskve

 

přikládám i velmi jednoduchý návod, jak z broskví (nektarinek a podobného ovoce) čistě vyjmout pecku

 


 

 

pokud bude ovoce rozvařeno, rozmixujte, trochu odvařte vodu, a pak přimíchejte dle návodu želírovací cukr.

Použila jsem ten 4 : 1 - protože, jak říkám, banány jsou sladké až až, takže netřeba je moc přeslazovat.

Až bude "kaše" hotová, přimíchejte dle návodu želírovací cukr a teď už jen opatrně ochutnávejte, připadně troškou kyseliny citronové dolaďujte;  a už je dílo hotovo, takže  šup šup s tím do skleniček.

 

Zalít, zavíčkovat, otočit víčkem dolů a po zchladnutí uklidit...

 

Je to super na lívance, palačinky, na bábovku, do jogurtu... A - které dobré ovoce dnes koupíte za 19,- Kč kilo?

 

d@niela

 

 

 

Komentáře
... : *deeres*
Nechtělo by to trošku potrápit admina? Navnadit ho chutnou stravou, pak přikurtovat na židli k PC a střídavým lichocením a vyhrožováním ho donutit, aby dal Kudlu zase do lajny! :-)
srpen 22, 2017 07:49
... : d@niela
hahaha - to dělám od jeho narození...
Jenže: vzhledem k tomu, že má už delší dobu vlastní život, vlastní práci, vlastní zájmy a dokonce i vlastní čubu, tak zase tak moc netlačím na pilu.
Nehledě na to, že on se s tím neuvěřitelně trápí, protože já chci, aby kudla, ta nová, byla se vším všudy, tedy i s archivem, vším, co kdy bylo napsáno smilies/wink.gif
A protože jsem to všelijak "prznila", návodů nedbaje, tak to není stejný, jako kdyby převáděl práci slušnýho admina do systému novějšího...
Jednoduše - převádí příšernej bordel v HTML, a ten se fakt těžce brání...

No, ale i když naše hádky na toto téma by potěšily všechny psychiatry světa, přeci jen se práce chýlí ke konci. Pak světem zaburácí obrovské oddychnutí (to jak si oddechne on). smilies/smiley.gif
srpen 22, 2017 08:34
... : Johanka
OK, nakoupím a zkusím, jsem pro každou "špatnost" smilies/cheesy.gif
srpen 22, 2017 11:09
... : doktor
Děkuji,hned zítra nákup a pokus o dobrotu.
srpen 22, 2017 14:41

Powered by Azrul's Jom Comment
busy