Například když nahradíme olivový olej kokosovým, protože se jedná o superpotravinu, konzumujeme větší množství nasycených mastných kyselin. A baštíme-li proteinové tyčinky kvůli vysokému obsahu proteinu, zapomínáme na jejich vysoký obsah cukrů. Výrobci neustále uvádějí na trh nové a nové řady doplňků, které je obsahují. Recepty na supersmoothie nebo dokonalé supersnídaně se to na internetu jen hemží.

Vůbec tohle označení nesmírně mate zákazníky, kteří se pak domnívají, že superpotraviny jsou lepší, protože se jim prodejci neustále předvádějí nové a nové (a dražší) produkty -  různé exotické ovoce nebo džusy; a přitom jsou zdraví prospěšné stejně jako naše běžné ovoce a zelenina, které však stojí zlomek ceny superpotravin.

Při označování některých těchto druhů ovoce a zeleniny se často argumentuje, že mají „extra“ zdraví prospěšné vlastnosti. Ovšem již neuvádějí, jak to fakticky je – že například jedno naše červené jablko obsahuje tolik antioxidantů, jako 13 dávek džusu z kustovnice čínské…

Výčet potravin, které lze označit názvem superpotravina, není jednotný. Řadí se sem například červená řepa, borůvky, chia semínka, mladý ječmen, nepražené kakaové boby, citrusy, některé ryby, ořechy, semínka (konopné, lněné, slunečnicové, melounové, dýňové) a luštěniny (fazole, čočka, sója), z exotického ovoce  je to např. avokádo, granátové jablko, chia semínka, kešu ořechy, kokosový olej, mango, kiwi, řasy (chlorella, spirulina), quinoa či už zmiňovaná kustovnice čínská (goji). A plno dalších. A ty ceny….

Vážení, rozumné a důležité je jíst kvalitní základní potraviny – ovoce, zeleninu, ořechy, ryby, celozrnné produkty. Ale nemusíme je polykat v drahých prášcích, kapslích...

CO VY NA TO?

KUPUJETE, JÍTE SUPERPOTRAVINY?

D@niela

Komentáře (7)

Zobrazit/Skrýt komentáře ... : Moira Opravdu velke tema! Co clovek to nazor a zivotni zkusenost. Ja osobne jsem za 20 let prosla vyvojem od exotickeho a draheho az po produkty vlastni zahradky a louky. A hlavne k poznani, ze vsechno je v hlave. Kazdemu se deje presne to, jak mysli. A to zase souvisi s tim co ji. Pokud si doma na zimu nalozim zeli a pak ho kysane budu s klidnou mysli v zime jist, nemuze me skolit zadna nemoc. Proste telo a mysl jedno jsou....... červen 07, 2018 06:18 ... : Moira Podle meho nazoru superpotravina = komerce. Na kysanem zeli nikdo nezbohatne, takze zadna reklama v televizi na nej neni. A pritom domaci kysane zeli vam prodlouzi kvalitni zivot. červen 07, 2018 06:21 ... : *deeres* Pořád ještě mám na jyzyku chuť kysaného zelí, které se prodávalo na váhu z velké dřevěné kádě. Teď používané betonové vany a pak igelitové sáčky, nedají zelí stejnou chuť, dají spíše nechuť. Domácí si nemám kde udělat, tak to není pro mne řešení. Ovoce mám nejraději, když ho mohu škubnout rovnou ze stromu a slupnout. Teď jsou na řadě třešně a jahůdky. Za třešně v obchodě bych tu cenu nikdy nedala a stejně uválené zboží, kdoví odkud, nejím. Horší to je s jablky. Jablka miluji, ale v téhle době mají po sezoně. Tak je kupuji ale když jsem viděla následující video, tak přemýšlím, co to se mnou asi tak může udělat. https://www.stream.cz/adost/10025049-bonus-kompletni-vysledky-nezavislych-testu-jablek červen 07, 2018 11:56 ... : Milene K některým "superpotravinám jsem se teď dostala. Dcera měla vloni takové období. A tak nakoupila kde co. Ale už jí to přešlo a tak zůstaly ve špajzu zásoby. A protože je nevyhodím, , tak jsem se naučila je používat. Chia semínka a další různá semínka, třeba mleté lněné si dávám do bílého jogurtu. A také různé sušené ovoce jako kustovnici. Povařenou quinou (to jsem vůbec nevěděla, co to je a jak se jí) přidávám do příloh. Taky mungo. Ale nevím, jestli až zásoby dojdou, budu-li kupovat další. Asi ne. Takže budou moje oblíbené luštěniny a oříšky, tedy ze jmenovaného. červen 07, 2018 12:20 ... : doktor Hlavně jíme tak jak nám velí rozum a modní výstřelky byť zabalené do ledčeho. červen 08, 2018 12:13 ... : d@niela Pche - že nejde doma udělat luxusní kvašené zelí... Jde, milá deeres, jen to nesmíš dělat tak, jako kdysi já to své první... Nakrouhané, nasolené, proložené zelenými jablíčky, prosypané kmínem, dole vinné listy... Jo, bylo tam všechno. V té velké krásné bílé nádobě na kvašení zelí. V návodu bylo, že se má dát někam, kde je pokojová teplota a teplo. No tak nakonec ten zelák byl postavený v kuchyni na televizi. Jo, to byla ještě taková ta veliká, široká, hluboká. A měli jsme ji na malé stoličce pod oknem. Za pár dnů se stala ta hrůza: šťáva přes noc vybublala a zalila televizní vnitřnosti... Nojo, recept jsem zvládla, myslet už ne :-))) Naštěstí jsem přeci jen díky poslednímu záchvěvu zdravého rozumu vytáhla tv ze zásuvky a nechala ji pořádně vyschnout... Jo, fungovala pak dál bez poruchy :-))) A zelíčko bylo báječné. červen 08, 2018 19:28 ... : *deeres* Zelíčko možná bylo báječné a ještě lepší ten smrad z toho v bytě. Moje máma měla podobné nápady, jako ty. Naštěstí už jsem tam nebydlela. V bytě se zelí nedělá!!!!! červen 13, 2018 18:02

Napsat nový komentář

Pro komentování je potřeba, abyste byli přihlášeni. Pokud nemáte ještě svůj účet, prosím zaregistrujete se.

Powered by Azrul's Jom Comment