O kudlance se ví, že svého partnera po kopulaci sežere. Když o tom tak uvažuji, myslím, že – v jistých případech – by toto řešení nebylo nezajímavé...

Hubnutí s Kudlankou

Hubnuti

Související články

Význam jmen

Význam jmen

Soutěže

Soutěže

Setkání

Setkani

Přihlášení






Zapomenuté heslo
Nemáte účet? Vytvořte jej!

Anketa

VĚRNOST? PODLE MNE JE:
 

Syndicate


SEKANÁ - ÁÁÁCH, ŇAM PDF Tisk E-mail
Úterý, 02 leden 2018
Našla jsem při uklízení svou starou psanou kuchařku - a v ní svůj starý recept na sekanou; a rozhodla se, že by nebylo špatné, ji zase udělat. Jednak je dobrá hned ten den, např. s lahodnou brkaší, následně je fantastická jako studená druhý den do sendviče. No, a myslím, že tahle sekaná má vše, co by měla mít. Skvělou barvu, skvělou strukturu a skvělou chuť. Koukněte:

 

Složení

 

Kilo libového mletého

lžíce sušené mleté cibule nebo 1 šálek nakrájené čerstvé cibule

lžičky česneku mletého

lžička soli

1/2 lžičky černého pepře

vejce lehce šlehaná

šálek strouhanky

lžička italské koření

lžičky steakové omáčky

lžíce kečupu

lžíce majonézy

lžíce worcestershirské omáčky

 

 

Poleva

 

1/2 šálku kečupu

lžíce hnědého cukru

lžíce balsamicového oleje

čerstvá petrželka

 

Postup

 

Předehřejte troubu na 180 stupňů

Smíchejte všechny ingredience

Tvarujte lehce do šišky a položte na pečícím papíře na mřížku, kterou dáte na plech. Papír jsem drobně propíchala, aby přebytečný tuk mohl odtéci a zůstala mi jen super sekaná…

Pečte cca 40 minut. Zvyšte teplotu o něco víc a pečte dalších 15 minut (bude kůrečka)

V misce smíchejte přísady na polevu. Nalijte na horní část sekané a pečte dalších 10 minut.

Ozdobte nakrájenou čerstvou petrželkou.

 

P.S. Doporučované časy jsou jen „doporučované“, záleží především na spolupráci vaší trouby a vás, jak jste na tom… :-D

 

d@niela

 

 

 

Komentáře (1)add feed
... : doktor
Dani,díky!Ihned vyzkouším !!!!!!!!!

leden 03, 2018 12:06
Napsat nový komentář

Pro komentování je potřeba, abyste byli přihlášeni. Pokud nemáte ještě svůj účet, prosím zaregistrujete se.


busy
 
< Předch.   Další >
[CNW:Counter]