Ovoce a zelenina - mnoho lidí ukládá obojí dohromady, např. v oné spodní zásuvce. Což je průšvih, přátelé. Mnoho ovoce a zeleniny totiž jednak etylen emituje, případně na něj reaguje. Je to plyn, který má naše jedlé rostlinstvo velký vliv – proměníte si totiž onen šuplík na „dozrávárnu“.  Takže - skladovat odděleně.  Ačkoliv za ideální místo pro skladování čerstvých potravin považujeme lednici, v některých případech potravinám uskladnění v nízkých teplotách může spíš škodit.

Narodila se roku 1918 v městečku White Sulfur Springs v době, kdy Afroameričané mohli navštěvovat jen osm stupňů školy. Aby mohla získat vyšší vzdělání, musel ji její otec vozit do 180 kilometrů vzdáleného města. Střední školu dokončila ve čtrnácti letech, univerzitu v osmnácti – obě s vynikajícím prospěchem. Již tehdy ji její učitelé považovali za výjimečný matematický talent, přesto měla po absolutoriu problém najít si místo.

Kolem třetí, spíš kolem půl čtvrté ráno mě probouzívají ptáci. Nejprve si některý z nich pípne, později se celá ta kumpanie rozeřve na plné kolo. Zvykla jsem si na to, venku už bylo svítání, to zvláštní světlo, čisté a čiré, ještě bez teplých tónů sluníčka. Ale najednou co to? V poslední době mám pocit, že se to dvounohé opeřené obyvatelstvo probouzí dřív - je ještě tma! Ale ne, jdou jim dobře, jejich budíci, to jen sluníčko si dává víc a víc na čas. Přispává si, vůbec na nic nebere ohledy - že by to bylo tím, že už je tu podzim? Utíká nám léto, utíkají nám léta...

V letním období velká část světové populace vyráží do cizích krajů za poznáváním a objevováním něčeho nového. Samozřejmě pak porovnáváme. Nejinak tomu je i letos. Leckdy bývají střety kultur obrovské. Jižní státy mají již téměř klasický „maňana“ přístup, u těch severských můžeme naopak ocenit jejich racionalitu. A v těchto dnech člověk velmi přivítá i jejich geografickou polohu, kdy se za teplo považují teploty rozdílné až o dvacet stupňů od našich.

Můj dědeček měl bratra, který se stal komunistou a ve svém velkém nadšení odjel do Ruska budovat socialismus. Brzy ale poznal, že socialismus skutečně není to pravé ořechové a začal to tam kritizovat. Jak to s ním dopadlo, to asi každý uhodnete - skončilo to jeho popravou. Zbyla po něm ruská žena s malou holčičkou a později novorozenětem.

František Tomečka se narodil 19.3.1906 v Hranicích na Moravě Adolfovi a Antonii Tomečkovým. Pro Antonii, rozenou Horákovou, to bylo v jejím druhém manželství, neboť první muž jí zemřel a jí po něm zůstal jen malý syn Václav Machálka. Rodina do níž se František narodil, byla chudá, a postupně se manželům Tomečkovým narodilo celkem devět dětí.

Počasí můžeme cítit jinak, než jak ukazuje teploměr. Ne vždy teplota, kterou objektivně změříme na teploměru, odpovídá tomu, jak teplo a chlad vnímáme na vlastní kůži. Taková je prostě „pocitová teplota". Ta je v horkých dnech zvyšována větší vlhkostí vzduchu, lidé říkají, že je dusno. Pro středoevropana je snesitelnějších suchých 37 °C v poušti, než stejných, ale vlhkých 37 °C v tropech. Je to dáno tím, že ochlazování odpařováním kapiček potu na povrchu kůže je účinnější v suchém vzduchu než ve vlhkém, který již další pot není schopen pojmout. Pot tak zůstává na těle a pocitově zvyšuje pocit horka. Vnímání počasí ale ovlivňují i další faktory.